Manapság a legtöbb laikusnak a koreai kultúráról vagy a toplistákat alapjaiban megrengető könnyűzene, vagy a szuper finom ételek jutnak az eszébe - így valószínűleg nem meglepő, hogy a gasztronómiájukra oly büszke koreaiak a gyermekágyi időszakra vonatkozóan is szolgálnak jó pár recepttel.
A téli időszakban nem árt különös figyelmet fordítani egészségünk megőrzésére, ebben pedig a koreai konyha is segítségünkre lehet. Két olyan tradicionális téli italt hoztunk el, melyek amellett, hogy különleges, aromás ízvilággal rendelkeznek - így már az uralkodói udvarokban is kedvelt italoknak…
Az igazság az, hogy nem most találták fel a szöuli utcák új slágerévé avanzsált koreai szendvicset, ám jelenlegi népszerűsége sorra veri az amúgy sem elhanyagolható mennyiségű és minőségű jellegzetes utcai étkek garmadáét. A szendvicsek és pirítósok elkészítése nem nagy kunszt, de akkor vajon mitől…
Van úgy, hogy egy tündérmese valóra válik? Van. A nagy sikerű, A szerelem siklóernyőn érkezik (Crash Landing on You) c. 2019-es romantikus sorozat dél-, illetve észak-koreai álompárját alakító Son Yejin és Hyun Bin dél-koreai színészek már igaziból is egy párt, sőt boldog házaspárt alkotnak, de…
A kim évszázadok óta fontos része a koreai konyhának, nemcsak finom, de tápanyagban is gazdag. Egyike a legnagyobb mértékben exportált tengeri termékeknek, 2019-ben és 2020-ban is a lista élén végzett, így gazdasági értéke sem elhanyagolható. Ez jól mutatja, hogy egyre több ország fedezi fel magának…
Te tudod, hogy mit „ünnepelnek” a koreaiak március 3-án? A koreai gasztronómia egyik nagy kedvencét, a samgyeopsalt. Ilyenkor a szokásostól akár háromszor-négyszer több fogy ebből a húsfajtából országszerte. Cikkünkben megismerkedhetsz az étel történetével, illetve az is kiderül, hogy miért pont ezt…
Idén ismét egy nagy sikerű filmnek örülhetünk, ami hivatalosan ugyan amerikai produkció, mégis gyökerestől koreai mozi. Lee Isaac Chung alkotása nem kevesebb, mint 57 jelölést és 37 díjat könyvelhet el, s ki ne tudná, hogy az idei Oscar-gálán a legjobb női mellékszereplőnek járó díjat most először…
A koreai kultúra egyre nagyobb népszerűségre tesz szert, többek között változatos és egészséges ételeinek és konyhájának is köszönhetően. A tavalyi évben az USA Today azt jósolta, hogy a koreai kimcsi (angolosan kimchi) lesz a közeljövő egyik „legtrendibb étele”. A kimcsi készítéséhez pedig…