Dél-Korea legkedveltebb nemzeti itala, a szodzsu (soju, 소주) a 13. században bukkant fel a félszigeten, és hiába a megannyi társadalmi, kulturális és gazdasági átalakulás, a népszerűsége töretlen. Hosszú történelemre tekint vissza, de csak kevés márka mondhatja el magáról, hogy már 100 éves. Azt…
A téli időszakban nem árt különös figyelmet fordítani egészségünk megőrzésére, ebben pedig a koreai konyha is segítségünkre lehet. Két olyan tradicionális téli italt hoztunk el, melyek amellett, hogy különleges, aromás ízvilággal rendelkeznek - így már az uralkodói udvarokban is kedvelt italoknak…
A melegedő időben újra éledni kezd a természet: rügyezésnek, virágzásnak indulnak a növények. A tél sokszor kimeríti a szervezet készleteit, és a változékony időjárás is megterhelő lehet, így energizálásra és immunerősítésre is szükségünk van. A teák kedvelőinek most tavaszi virágválogatást hoztunk,…
A kézműves sörgyártás manapság reneszánszát éli, és ez a trend persze nem kerülte el Koreát sem. A CU (씨유) bolthálózat felmérése szerint 2020-ban 500 százalékkal növekedett a kézműves sörök eladása az előző évhez képest, és ez a tendencia 2021-ben is folytatódik.
A Starbucks kávézólánc neve itthon is ismerősen cseng, az első üzletüket nálunk pont 10 éve, 2010-ben nyitották meg. Ezzel szemben Dél-Koreában az első kávézójuk tavaly, 2019-ben ünnepelte 20 éves évfordulóját, és az általunk ismert kávézókhoz képest egy koreai Starbucks kicsit más élményt nyújt,…
Tombol a nyár, és ezzel sok olyan szezonális étel és innivaló ideje jött el, amit sokan szeretünk. Ilyen számunkra itthon a gyümölcsleves, lecsó vagy például a különböző szörpök és limonádék. Az alábbiakban viszont megismerhettek Korea tipikus nyári ételei és italai közül párat, köztük olyanokat is,…
Az instant kávékat valószínűleg senkinek nem kell bemutatni, hazánkban is számos ízesítésben állnak a rendelkezésünkre ezek a termékek, akármelyik boltban találunk legalább egy, de inkább több fajta instant kávéport. Nemcsak mi vagyunk azonban hatalmas kávérajongók, hanem a koreaiak is, így nem…
A téli hónapok a világ sok táján a természet nagy próbatételét jelentik. A napsütéses órák rövidsége, csontig ható hideg, fagyos szél, kevés élelem - ezekkel a kihívásokkal küzdenek az állatok és emberek egyaránt. A zord körülmények nem csak testünket, hanem lelkünket is próbára teszik. A karácsonyi…