Főzős műsor koreai módra
2024. november 06. írta: Koreai Kulturális Központ

Főzős műsor koreai módra

Már nemcsak koreai filmek és drámák, hanem egyre több saját gyártású szórakoztató műsor is felbukkan a nemzetközi streaming szolgáltatók platformjain. Ezek a műsorok néha csak számokban erősek, de bizonyos esetekben ezen túllépve, a popkultúra világában is igen előkelő helyet vívnak ki maguknak. Így…

Postpartum étrend Dél-Koreában
2023. december 28. írta: Koreai Kulturális Központ

Postpartum étrend Dél-Koreában

Tradíció és ínycsiklandozó ételek (3. rész)

Manapság a legtöbb laikusnak a koreai kultúráról vagy a toplistákat alapjaiban megrengető könnyűzene, vagy a szuper finom ételek jutnak az eszébe - így valószínűleg nem meglepő, hogy a gasztronómiájukra oly büszke koreaiak a gyermekágyi időszakra vonatkozóan is szolgálnak jó pár recepttel. 

Két tradicionális koreai ital a hideg hónapokra, melyek erősítik az immunrendszert
2023. december 15. írta: Koreai Kulturális Központ

Két tradicionális koreai ital a hideg hónapokra, melyek erősítik az immunrendszert

A téli időszakban nem árt különös figyelmet fordítani egészségünk megőrzésére, ebben pedig a koreai konyha is segítségünkre lehet. Két olyan tradicionális téli italt hoztunk el, melyek amellett, hogy különleges, aromás ízvilággal rendelkeznek - így már az uralkodói udvarokban is kedvelt italoknak…

Bemutatjuk a legújabb szöuli street-food királyt!
2022. június 30. írta: Koreai Kulturális Központ

Bemutatjuk a legújabb szöuli street-food királyt!

Gilgeori toast, azaz az utcai pirítós

Az igazság az, hogy nem most találták fel a szöuli utcák új slágerévé avanzsált koreai szendvicset, ám jelenlegi népszerűsége sorra veri az amúgy sem elhanyagolható mennyiségű és minőségű jellegzetes utcai étkek garmadáét. A szendvicsek és pirítósok elkészítése nem nagy kunszt, de akkor vajon mitől…

A filmvászontól az étkezőasztalig
2021. április 29. írta: Koreai Kulturális Központ

A filmvászontól az étkezőasztalig

Minari, az életrevaló zöldség

Idén ismét egy nagy sikerű filmnek örülhetünk, ami hivatalosan ugyan amerikai produkció, mégis gyökerestől koreai mozi. Lee Isaac Chung alkotása nem kevesebb, mint 57 jelölést és 37 díjat könyvelhet el, s ki ne tudná, hogy az idei Oscar-gálán a legjobb női mellékszereplőnek járó díjat most először…

süti beállítások módosítása