A koreai konyhában jártas olvasók bizonyosan tudják, hogy a kimcsi az erjesztési eljárással készült, más kifejezéssel élve fermentált savanyúságok gyűjtőneve. A legtöbbek által ismert típus, illetve ennek különféle változatai kínai kelből készülnek. Azonban készíthető kimcsi retekfélékből és…
3,5 millió követővel büszkélkedhet egy háziasszonyból lett kanadai-koreai youtuber. A hatalmas számra a hivatalos koreai sajtó is felfigyelt, így közölt cikket Maangchi sikeréről a korea.net is. Emily Kim (született Kim Gwang-sook) a Dél-Csolla tartománybeli Yeosuból származik. Youtube csatornáját…
Korea tele van finomabbnál finomabb fogásokkal, és épp elég csak belepillantanunk kedvenc drámánkba vagy filmünkbe, és máris korogni kezd a gyomrunk az ínycsiklandozó ételeket látva. Nehéz a sok-sok finomságból kiválasztani, melyiket is kóstoljuk meg először, de ezzel a 10 fogással nem lőhetünk…