Korea in Hungary


Hús díszcsomagolásban

Érdekes ajándékok Dél-Koreában, és ami mögöttük van

2020. június 01. - Koreai Kulturális Központ

Az ajándékozás egy emberemlékezet óta létező szokás, mely szinte minden kultúrának része. Kifejezhetjük vele szeretetünk, hálánkat, örömünket. Megerősíti a kulturális hagyományokat és kapcsolatokat a családtagok, barátok között. Minden nemzetnek más-más szokásai, alkalomhoz köthető ajándékai vannak.…

Tovább

Bulgasari, a koreai Godzilla

A koreai nemzet szívesen merít ihletet saját legendáiból, hiedelmeiből. Elég csak visszagondolni a kirobbanó sikert aratott Goblin című sorozatra, melynek főszereplője Dokkaebi (도깨비, ejtsd: tokkebi), a koreai mitológia egyik legismertebb alakja. Habár a Dokkaebihez hasonlóan a Bulgasari (불가사리,…

Tovább

Így játszottunk yutnorit a koreai családommal

A koreai Holdújév miatt jellemzően mindig a téli időszakban, január-február táján látogatjuk meg a koreai családunkat. Ilyenkor a távolabbi rokonainkkal is találkozunk, és egy teljes napot együtt töltünk velük, társasozunk vagy kártyázunk. Bevallom őszintén, hogy ezidáig sajnos “csak” érdeklődő…

Tovább

Nyugati vs keleti orvoslás

Plusz egy jó sorozat

Kétségtelen, hogy napjaink médiahíreinek sztárja a koronavírus. Negatív, félelmetes és utálatos antihős ugyan, de szinte mindenki róla beszél, ír vagy posztol. Korea sem kivétel, természetesen. Mindenkinek megvan a véleménye, beleértve a legtöbb orvost, kutatót is, s ezek a vélemények olykor…

Tovább

A világ első és egyetlen szezámolaj sommelier-je

Aki szereti és kicsit is műveli a koreai konyhálkodást, az jól tudja, hogy a szezámolaj egyszerűen nélkülözhetetlen kellék a spájzban, s így a legtöbb koreai étekben. Az is ismeretes, hogy a sommelier (ejtsd: szommelié) a borok szakértője, szigorú minőségellenőre, aki Földünk minden csücskében…

Tovább