Már akkor érezhető volt, hogy valami igazán elkezdődött, amikor a hazánkban is megtalálható áruházláncok polcain is fellelhetővé vált a kimcsi. Ez a koreaiak által évszázadok óta fogyasztott, erjesztett savanyúság idén igazán nagyot megy, ami a térhódítást illeti.