Korea in Hungary

Húsvéti receptötlet

Samgyeopsal

2015. március 30. - KoreaiKultúra

A koreai BBQ, vagyis 'samgyeopsal' (ejtsd: szám-gjop-szál) nem véletlenül nagy kedvenc a koreaiak és a Félszigetre látogatók körében egyaránt. Már az első falat után súlyos függőséget tud okozni ez az egyébként rendkívül egyszerű, de annál ötletesebb étel, ami mára az esti iszogatások rendszeres…

Tovább

Ősi rítusok színtere

Jongmyo-szentély

A Seollal, vagyis a Holdújév beköszönte minden évben jelentős ünneplésre ad okot Koreában. Nem volt kivétel ez alól az idei év sem, melynek jelentőségét tovább fokozza, hogy az ősi rítusok színpadias felelevenítésére szolgáló Jongmyo-szentély egy különleges ceremóniának adott színteret az újév első…

Tovább