Korea in Hungary

Túl a bibimbapon 1.

Rendhagyó gasztrotúrák – Gyeongsangbuk-do

2017. május 25. - Koreai Kulturális Központ

Az ételek igazi mesemondók. Mesélnek egy ország történelméről, kultúrájáról és az emberekről. A koreai konyha rajongói bizonyára kapásból fel tudnának sorolni legalább tízféle jellegzetes finomságot, és a japchae, a bulgogi, valamint a bibimbap alighanem mindannyiuk…

Tovább

A buddhizmus gyöngyszemei

A Haeinsa kolostor és a Tripitaka Koreana

A Gyeongsangnam tartománybeli (경상남도, e. kjangszángnámdo) Gaya hegységben (가야산, e. gájászán) található Haeinsa kolostor (해인사, e. heinszá) egy olyan különleges hely Koreában, amelyet minden arra járónak érdemes felkeresni. A gyönyörű és különleges természeti…

Tovább

A holdnaptár rejtett ünnepei

- és ami mögötte van II.

A holdév második feléhez érve is sok jelentős és apróbb koreai ünneppel találkozhatunk. Az ősz a télre való felkészülés időszaka, télen pedig kevesebb ugyan a tennivaló, de a hideg időszak beköszöntével is fontos események színesítik a mindennapokat a koreai hagyományok…

Tovább

Jeges koreai édességek meleg napokra

Különleges fagyik és jégkrémek Koreából

Egyre közelebb a nyár és a jó idő. A meleg napokon a koreaiak is sokszor választanak jeges édességeket, fagyikat és jégkrémeket, hogy egy kicsit lehűtsék magukat. Épp itt az ideje, hogy Ti is megismerjétek a legkülönlegesebb koreai nyári finomságokat!

Tovább